Conaprole ist eine Molkereigenossenschaft von rund 1.600 Milcherzeugern. Sie wurde 1935 per Gesetz gegründet und hat ihren Sitz in Montevideo. Die Genossenschaft betreibt sieben Werke und exportiert in über 70 Märkte. Mehr als 80 Prozent der angelieferten Milch gehen als Pulver, Butter und Käse in den Export.
Leistungen und Produkte
Vollmilch- und Magermilchpulver, Butter, Käse, Trinkmilch, Joghurt, Dulce de leche
Milchpulver
Vollmilch- und Magermilchpulver in Industriesäcken für Lebensmittelhersteller und Händler.
Butter
Butter als Bulkware und in Verbraucherpackungen.
Käse
Schnitt- und Hartkäse wie Gouda, Danbo und Käse nach Parmesan-Art.
Molkereiprodukte für Verbraucher
Trinkmilch, Joghurt, Desserts und Dulce de leche für Uruguay und die Region.
Über das Unternehmen
Conaprole wurde 1935 durch ein nationales Gesetz gegründet. Die Genossenschaft gehört Milcherzeugern. Heute liefern rund 1.600 Betriebe ihre Milch an, etwa drei Viertel der Milch Uruguays.
Die Genossenschaft verarbeitet in sieben Werken rund 175.000 Tonnen Produkte pro Jahr. Im Geschäftsjahr 2024 bis 2025 lagen die Exporte bei rund 690 Millionen US-Dollar. Wichtigste Exportprodukte sind Vollmilch- und Magermilchpulver, Butter und Käse.
Im Inland verkauft Conaprole Trinkmilch, Joghurt, Desserts, Käse und Dulce de leche. Sie beschäftigt über 2.100 Menschen.